Sangre de Toro 75cl. Torres. 6un.

Vino que supera medio siglo, creado por Miguel Torres Carbó, que recorría las viñas con su Renault 44 en busca de la mejor uva Garnacha y Carñena.

Descripción
Gran vino tradicional, de Garnacha y Cariñena.

Procedencia
En el año 1954 Miguel Torres, ya buscaba las más preciadas uvas tintas de la región, garnacha y cariñena, para crear un vino diferente, que expresara el auténtico carácter de la tierra. Así nació "Sangre de Toro", cuyo nombre está inspirado en Baco, dios romano del vino, antiguamente nombrado como "El hijo del Toro".

Gastronomía
Perfecto con los estofados, la caza, las paellas de carne y la más tradicional cocina de montaña. Bien conservado, mejorará en los próximos 7 años.
Servir a 18ºC.

Nota de cata
Profundo color rubí intenso. Aromas mediterráneos y de frutos de sotobosque y especias. En boca, tanino aterciopelado con un nota final a regaliz y grosella negra.

Tipo de uva
Cariñena. Variedad clásica y tradicional del viñedo mediterráneo.
Garnacha Tinta. La variedad tinta mediterránea más cultivada en todo el mundo.